Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
O bolo de cenoura mais brasileiro que existe: fofinho, alaranjado e coberto com aquela calda de chocolate que endurece por cima. Clássico de lanche da tarde.
Publicada em
60 min10 porções
Você vai usar
- Liquidificador
- Forma para bolo
- Panela
Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem.
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