Frango ao Curry com Batata-Doce e Abobrinha
Marmita low carb que foge do frango seco de sempre: cubos de frango num curry cremoso de leite de coco, com batata-doce e abobrinha que seguram o molho. Tempero que reaquece divino.
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Você vai usar
- Panela
- Potes herméticos
Preparo
Refogue a cebola e o alho no azeite, junte o curry e mexa 30 segundos pra liberar o aroma.
Acrescente os cubos de frango e sele até dourar levemente por fora.
Junte a batata-doce e um pouco de água, tampe e cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
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