Brigadeiro fit de cacau (4 ingredientes)
O brigadeiro cremoso de sempre, mas com leite em po desnatado e cacau 100%, adoçado natural. Poucos ingredientes, ponto de enrolar perfeito e aquele gostinho de infancia sem culpa.
Publicada em
- Panela
- fouet
- espatula
Preparo
Em uma panela ainda fria, misture o leite desnatado, o leite em po, o cacau e o adoçante ate dissolver bem, desfazendo qualquer grumo com um fouet.
Leve ao fogo medio-baixo mexendo sem parar com uma espatula.
Cozinhe por cerca de 8 a 12 minutos, sempre mexendo, ate a massa desgrudar do fundo da panela e formar o ponto de brigadeiro (ao inclinar a panela, a massa desliza junta).
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