Chocolate Quente Cremoso
Aquele chocolate quente grosso e aveludado, engrossado na medida certa, que abraça por dentro. O ponto final perfeito de uma noite de inverno.
Publicada em
20 min4 porções
Você vai usar
- Panela
- Fouet ou colher
Preparo
Dissolva o amido de milho em um pouco do leite frio e reserve.
Em uma panela, aqueça o restante do leite com o açúcar e o chocolate em pó, mexendo até dissolver.
Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa em fogo baixo até derreter por completo.
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@panelliMousse de chocolate sem lactose cremoso
Uma mousse de chocolate aerada e intensa, sem nenhuma gota de leite. O segredo e o creme de leite de coco bem gelado, que monta como chantilly e deixa a mousse leve. Tres ingredientes, sabor de sobremesa de restaurante.
