Pao sem gluten fofinho de liquidificador
Um pao caseiro sem gluten que cresce de verdade e fica com miolo macio, feito no liquidificador. A goma xantana faz o papel do gluten e da liga, e o psyllium garante umidade. Quentinho com um fio de azeite e perfeito.
Publicada em
95 min10 porções
Você vai usar
- Liquidificador
- forma de pao
- Forno
Preparo
Dissolva o fermento biologico e o acucar na agua morna e deixe descansar por 10 minutos, ate formar espuma na superficie.
No liquidificador, bata os ovos, o oleo, a mistura de fermento, o psyllium e o sal por 1 minuto.
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