Ensopado Rústico de Linguiça e Feijão Branco
Um prato substancioso e cheio de sabor, perfeito para aquecer e nutrir em qualquer dia!
- Fogão
- Panela
Preparo
Em uma panela grande ou caçarola de fundo grosso, doure as linguiças em fogo médio por cerca de 10 minutos, virando-as ocasionalmente para que fiquem uniformemente douradas por todos os lados. Retire as linguiças e reserve.
Na mesma panela, adicione o molho de tomate, misturando bem para soltar qualquer resíduo do fundo. Em seguida, incorpore o feijão branco cozido e escorrido, o melaço de cana e a mostarda. Misture delicadamente.
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