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Kefta Argelina com Molho de Tomate

Name: Kefta Argelina com Molho de Tomate
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g Carne moída (patinho ou acém); 20 unidade Alho amassado; 100 g Cebola picada; 5 pitada Sal; 2 pitada Pimenta-do-reino moída na hora; 180 unidade Tomate italiano maduro; 5 colher de sopa Salsinha fresca picada; 120 ml Água; 28 colher de sopa Azeite de oliva; 3 colher de chá Tempero Ras el Hanout (opcional)

Almôndegas suculentas de carne bovina, temperadas com um toque exótico e servidas em um molho fresco de tomate.

Publicada em 31 de maio de 2026

Panelli@panelli

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35 min4 porções

Você vai usar

Fogão
Frigideira

Porções

Macros

Informação nutricional
Por porção	Porção	Total
Calorias	393kcal	1572kcal
Proteína	26g	104g
Carboidrato	5.5g	22g
Gordura	27.5g	110g

Valores estimados a partir do catálogo de ingredientes (TACO/USDA) e podem variar conforme marca, porção e preparo. Servem apenas como referência e não substituem orientação nutricional ou médica.

Ingredientes

Carne moída (patinho ou acém)500 g
Alho amassado20 g
Cebola picada100 g
Sal5 g
Pimenta-do-reino moída na hora2 g
Tomate italiano maduro180 g
Salsinha fresca picada5 g
Água120 ml
Azeite de oliva28 g
Tempero Ras el Hanout (opcional)3 g

Alérgenos

Sem dados de alérgenos para esta receita.

Preparo

Em uma tigela grande, misture a carne moída com metade do alho amassado e uma colher de sopa da cebola picada. Amasse bem com as mãos até que os ingredientes estejam completamente incorporados.

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