Carregando…

Bolo de amendoim de festa junina

Name: Bolo de amendoim de festa junina
Total time: 60 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g Amendoim torrado sem pele; 240 g Farinha de trigo; 200 g Açúcar; 150 unidade Ovos; 240 ml Leite; 120 ml Óleo; 10 colher de sopa Fermento em pó; 15 colher de sopa Manteiga para untar; 150 g Chocolate meio amargo para cobertura; 100 g Creme de leite

Bolo de amendoim de festa junina fofinho, com massa perfumada de amendoim torrado moído e cobertura de chocolate crocante. Receita simples para o arraial de São João que rende um bolo alto e úmido para toda a família.

Publicada em 9 de junho de 2026

Panelli@panelli

Seguir

60 min12 porções

Porções

Macros

Informação nutricional
Por porção	Porção	Total
Calorias	350kcal	4200kcal
Proteína	7.1g	85g
Carboidrato	40g	480g
Gordura	17.9g	215g

Valores estimados a partir do catálogo de ingredientes (TACO/USDA) e podem variar conforme marca, porção e preparo. Servem apenas como referência e não substituem orientação nutricional ou médica.

Ingredientes

Amendoim torrado sem pele200 g
Farinha de trigo240 g
Açúcar200 g
Ovos150 g
Leite240 ml
Óleo120 ml
Fermento em pó10 g
Manteiga para untar15 g
Chocolate meio amargo para cobertura150 g
Creme de leite100 g

Alérgenos

Sem dados de alérgenos para esta receita.

Preparo

Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Triture metade do amendoim até virar farinha e pique grosseiramente a outra metade, reservando um pouco para decorar.

Fiz essa

Cozinhou? Mostre o resultado. Entrar

Ninguém publicou ainda. Faça a receita e mostre como ficou.

Comentários

Deixe um comentário nesta receita. Entrar

Ainda sem comentários. Seja a primeira a comentar.

Parecidas

@panelli
Bolo de milho cremoso de liquidificador
Bolo de milho cremoso de liquidificador feito com milho-verde, leite e queijo, batido e assado até formar uma casquinha dourada por cima e um miolo úmido e cremoso. Clássico da festa junina.