Panqueca sem glúten e sem lactose
Panqueca sem glúten e sem lactose fofinha, feita com farinha de arroz e bebida vegetal — fica leve, dourada e perfeita pro café da manhã, sem pesar e sem ingredientes de origem animal no leite.
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Preparo
No liquidificador, bata a bebida vegetal, os ovos, o óleo de coco e a baunilha até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de arroz, o polvilho doce, o açúcar de coco e o sal e bata só até dissolver os grumos.
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