Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose
Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose fofinho e bem molhadinho, feito com farinha de arroz e bebida vegetal. Perfeito para quem tem restrição e não abre mão de uma sobremesa de chocolate de verdade.
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Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e cacau em pó.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar claro e levemente espumoso.
Acrescente o óleo, a bebida vegetal e a baunilha e misture bem.
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