Banana Caramelizada de Forno
Uma sobremesa simples, deliciosa e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião.
- Assadeira
- Fogão
- Forno
- Panela
Preparo
Pré-aqueça o forno a 135°C. Descasque as bananas e reserve.
Em uma panela grande, coloque o açúcar, a água, a canela em pó e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio e adicione as bananas descascadas. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até as bananas ficarem macias e a calda começar a engrossar levemente.
Com cuidado, transfira as bananas e a calda para um refratário ou assadeira. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos para que as bananas caramelizem e a calda apure.
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