Mousse de maracujá sem açúcar
Mousse de maracujá sem açúcar, leve e aerada, adoçada com adoçante e feita com suco concentrado de maracujá. Sobremesa sem glúten, liberada para diabéticos, pronta em poucos minutos.
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Preparo
Hidrate a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria por 5 minutos e dissolva no micro-ondas por 15 segundos, sem deixar ferver.
No liquidificador, bata o suco concentrado de maracujá, o leite desnatado, o creme de leite light e o adoçante até ficar homogêneo.
Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
Parecidas
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