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Panqueca Malaia Fofinha (Apam Balik)

Name: Panqueca Malaia Fofinha (Apam Balik)
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 ml Leite integral; 55 ml Óleo vegetal; 120 unidade Ovos grandes; 200 g Farinha de trigo; 15 colher de chá Fermento em pó químico; 3 colher de chá Sal; 25 g Manteiga sem sal; 45 g Açúcar cristal; 45 colher de sopa Pasta de amendoim; 100 g Milho cremoso (enlatado); 50 g Amendoim torrado e triturado

Uma panqueca doce e aerada, com um recheio delicioso de amendoim e milho cremoso, perfeita para um lanche especial.

Publicada em 31 de maio de 2026

Panelli@panelli

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25 min6 porções

Você vai usar

Peneira
Frigideira
Fogão

Porções

Macros

Informação nutricional
Por porção	Porção	Total
Calorias	415.2kcal	2491kcal
Proteína	10.3g	62g
Carboidrato	40.2g	241g
Gordura	23g	138g

Valores estimados a partir do catálogo de ingredientes (TACO/USDA) e podem variar conforme marca, porção e preparo. Servem apenas como referência e não substituem orientação nutricional ou médica.

Ingredientes

Leite integral200 ml
Óleo vegetal55 ml
Ovos grandes120 g
Farinha de trigo200 g
Fermento em pó químico15 g
Sal3 g
Manteiga sem sal25 g
Açúcar cristal45 g
Pasta de amendoim45 g
Milho cremoso (enlatado)100 g
Amendoim torrado e triturado50 g

Alérgenos

Sem dados de alérgenos para esta receita.

Preparo

Em um recipiente grande, combine o leite, o óleo e os ovos, misturando bem com um fouet até que estejam completamente incorporados.

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