Bolinhos de Amêndoa com Mirtilo e Limão (Friands)
Pequenos bolinhos australianos, macios por dentro e crocantes por fora, com um toque cítrico e frutado.
Você vai usar
- Forno
- Forma
- Peneira
- Batedeira
Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C (modo convencional). Unte generosamente seis formas antiaderentes para friands ou muffins. Derreta a manteiga e reserve para esfriar.
Em uma tigela, peneire o açúcar de confeiteiro e a farinha de trigo. Adicione a farinha de amêndoas e misture bem com as pontas dos dedos.
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