Panqueca de Banana, Aveia e Whey
A panqueca proteica que não desmancha na frigideira: banana, aveia, ovo e whey numa massa só. Mais de 30g de proteína e gosto de panqueca de domingo.
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- Frigideira antiaderente
Preparo
Amasse bem a banana com um garfo até virar um purê.
Misture o ovo, a aveia, o whey, a canela e por último o fermento, até dar uma massa homogênea.
Aqueça a frigideira em fogo médio-baixo e despeje porções pequenas (panquecas grandes quebram na hora de virar).
Vire quando aparecerem bolhas na superfície e a borda firmar; doure o outro lado por cerca de 1 minuto.










